Com planificar una cuina (I): triar el lloc

Per fí creiem tenir una idea clara de com volem la cuina. Li hem donat moltes voltes i, ara que encara falten alguns mesos per començar a fer-la, seria agosarat dir que el que tenim pensat ara serà la versió definitiva, però la cosa comença a pendre forma!

Per explicar com hem planificat la cuina, cal dir primer que nosaltres ens haviem marcat dos grans idees:

• Que la cuina fos oberta, i molt conectada amb la taula del menjador, no voliem una cuina on vas a preparar el menjar en un lloc aïllat.
• Que la cuina fos lluminosa, i tingués finestres, principalment ens agradava estèticament la idea de tenir la pica sota una finestra. No ens pregunteu per què però sempre teniem aquesta imatge en ment.

Agafant aquestes dues idees, el primer que calia escollir era el lloc on posariem la cuina, ja que la volíem fer de zero i per tant no ens limitava el fet que ja estigués ubicada en un lloc concret. Per descriure-ho ràpid: la zona on volíem posar la cuina, el menjador i la sala d'estar té forma d'L. Triar el lloc de la cuina pot sembla una decisió fàcil (i més si es té en compte que la posarem just on hi ha ara l'antiga), però el camí ha estat llarg... Ja que si agafem la forma L, la cuina l'hem pensat en els tres llocs possibles, és a dir en els tres vèrtexs d'aquesta L.

Primer la vam voler posar a l'habitació de més a l'esquerre (la quadrada), ja que tenia dues finestres que donaven el carrer, i a més ens permetia tenir una cuina enorme, on poder fer molta vida, que és el que nosaltres estàvem buscant. Després de fer-nos unes quantes imatges mentals de com seria, que hi podriem posar una illa (una altra idea estètica que ens agradava molt), etc.. vam mesurar l'habitació - si potser ho havíem d'haver fet abans :P - i les finestres eren massa baixes per poder posar els mobles de la cuina (que han de fer 90cm. dalt). Per tant, una de les idees principals, la pica sota les finestres es va veure afectada i ens va fer reconsiderar el lloc.

Així doncs, vam traslladar la cuina a l'habitació de la dreta (la rectangular) a la part inferior del plànol, on hi ha una enorme finestra que dóna el carrer, prou alta per col·locar la pica. Aquest cop vam apendre i vam mesurar primer, i ens vam afanyar a fer plànols, agafar idees... i vàrem començar a pensar com fariem arribar els desaigües a la pica  i com fariem la sortida de la campana - ja que l'actual sortida estava a l'altra punta de l'estança. Aquests dos inconvenients ens van fer reconsiderar la ubicació, ja que situar la cuina al lloc on està actualment (part superior de l'habitació rectangular) o situar-la a la part inferior, no variava molt d'espai, estètica o comoditat i en canvi resultava molt més complicat a nivell tècnic.

Finalment, hem decidit ubicar la cuina just on està ara, tot i que tirant-la totalment a terra i fent-la de nou. Posarem la pica a la finestra que va a la terrassa, just com està ara - i els desaigües s'han d'actualitzar però no canviar -, així mantenim la idea base de la pica sota una finestra. També posarem la sortida de l'extracció de fums just on està ara mantenint la instal·lació existent (serà més barat!). A més, d'aquesta manera, posem la taula del menjador a la part inferior, és a dir, en una mateixa zona tindrem la cuina i la taula on menjar, sense parets pel mig. Tal com voliem.

Sembla mentida, que un cop fet tot aquest procés veiem que la millor solució és deixar la cuina on està, com hem dit sembla la cosa més fàcil, però nosaltres hem hagut de passar plànols, idees i llargues discussions per acabar fent el que sembla més natural. És curiós com a vegades la millor solució és la més sencilla i un mateix necessita donar tres voltes i complicar-se la vida, fins que se n'adona.

 

BRICONSELL:

La cuina, com el lavabo, és un dels llocs més estàtics, quan un es posa a fer reformes cal pendre's el temps necessari per escollir el lloc on s'ubicaran, ja que segurament es quedaran allà per sempre. Es molt mès fàcil canviar una habitació per una sala d'estar que no pas la cuina de lloc. Així doncs, cal pendre's el temps necessari abans de decidir la ubicació idónia. 

Un consell que us donem, és que mireu bé totes les opcions, i que tingueu en compte dos conceptes:

• La simplicitat: No cal confondre la simplicitat amb no fer cap canvi, es necessari canviar les coses i millorar-les, però aquests canvis no impliquen necessariament girar-ho tot del revès, a vegades fer simples les coses ajuden a millorar el resultat final i la seva comoditat i practicitat.

• Els desitjos: Ja que ens posem a reformar la casa, fem-ho bé. Si tenim en ment una idea, un desig, no cal renunciar-hi: nosaltres teniem clares dues coses, voliem una cuina plenament conectada a la casa, i una pica sota una finestra (pot sembla un desig tontaina, però nosaltres ho volíem així per què ens agrada i punt), així que valorar totes les opcions, fer idees simples està molt bé, però no hem de perdre de vista que serà la nostra cuina, i que volem que sigui com desitgem, si ens marquen unes idees base, està bé recordar-les perquè és molt fàcil que durant el procés perdis algunes de les idees que tenies molt clares al principi i que no volies renunciar-hi.